Treinamento - Chef Julia Martins

Aulas para a sua funcionária

Treinamos sua funcionária de acordo com a sua necessidade.

Cansados de comer aquela mesma comida?

Montamos uma lista de opções de pratos de acordo com a logística de tempo e duração das receitas que podem ser de 3 a 4 receitas por dia. Caso queira colocar mais de 1 funcionária consulte-nos para que possamos fazer um preço especial.

A lista de ingredientes de cada aula será passada com antecedência para que o cliente providencie. O menu normalmente serve entre 2 a 6 pessoas. Nosso serviço inclui:

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Apresentação

Ajudamos a funcionaria a ter criatividade na apresentação e montagem dos pratos.

 

 

 

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Utensílios e equipamentos / Segurança e Higiene

Indicamos alguns utensílios e equipamentos para facilitar a preparação e execução das receitas. Caso, a cliente tenha interesse, fazemos a lista de material a ser providenciado ao longo do treinamento.

Ensinamos técnicas de cozinha, higiene e de como guardar os alimentos.

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Organização e Montagem de mesa

Ajudaremos com uma breve organização de um modo em geral da cozinha e de como montar uma mesa.

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Apostilas

As receitas vão impressas em uma pasta plastificada, o que facilita a consulta e não corre risco de sujar.

E caso tenha dúvidas quando for executar o prato novamente pode tirar na próxima aula e ou me consultar atraves do whatsapp para ajudar.

 

Treinamento - Chef Julia Martins

Duração e horário das aulas

A aula pode ser comprada por pacote (4 aulas) ou individual.

Cada aula tem duração de 2 horas, mas pode chegar até 3 horas dependendo do tempo de preparo e desenvolvimento das receitas escolhidas.

As aulas podem ser:

No turno da manhã: 10:00 as 12:00

No turno da tarde: 14:00 as 16:00

 

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Pagamento e valores

  • Pacote com 4 aulas – $1.800 (incluso Pasta para receitas plastificados
  • Aulas avulsas – $500 (sem direito a Pasta Plastificada)
  • Pasta Plastificada para receitas: $50

PARA PACOTE: R$1.800 por deposito. O valor pode ser divido de 2x entrada de 50% quando marcar a aula . restante 30 dias.

PARA AULA AVULSA: o valor pago por deposito assim que a aula for marcada.

 

Pacote mensal com 4 aulas R$ 1.800,00

“ almoço cada dia mais delicioso”

Heloisa Helena – Cliente

“Meus almoços ficaram mais leves e mais saborosos depois das aulas que a minha funcionária teve.” Super indico.

“ Simplificou o meu trabalho”

Meire Silva – Cozinheira

“A chef mudou a forma de como eu faço as comidas da casa, tanto em praticidade, beleza e sabor. A forma de organizar e a facilidade de preparar os pratos me encantou.  ”

“ Menos é mais”

Ana Cupertino – Cozinheira

“Quando a gente cozinha as vezes a gente inventa muita moda de colocar muitos temperos. Com ela aprendi que um simples sal e pimenta é o necessário para fazer o melhor filé! E ah, lembrando que eu não como carne, mas sempre que faço todo mundo elogia. ”