Espetinho de queijo coalho
Ingredientes:
1 espeto de queijo coalho picado em cubos
Quanto baste de melado
Ramos de alecrim
Modo de preparo:
Em uma frigideira anti aderente quente, grelhar os queijos por todos os lados até ficarem dourados.
Levar ao forno quente até aquecer.
Rabiscar um prato com melado. Colocar em um prato preferencialmente preto, por cima do melado os quadrados com o ramo de alecrim.
Servir rápido.